Perspectives d’emploi Directeur/directrice des opérations de restaurants en Alberta

Explorez les perspectives d’emploi actuelles et futures des personnes qui travaillent comme de Directeur/directrice des opérations de restaurants en Alberta ou dans l’ensemble du Canada.

Débouchés en Alberta

Les tendances récentes des 3 dernières années ont été mises à jour le 25 juillet 2025. Les perspectives d’emploi pour les 3 prochaines années ont été mises à jour le 10 décembre 2025.

Perspectives au cours des 3 prochaines années

Les perspectives d'emploi seront Modérées pour les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires (CNP 60030) en Alberta pour la période 2025 à 2027.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création d'un certain nombre de postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

• La croissance démographique devrait améliorer la demande pour cette profession. Toutefois, les restaurants demeurent sensibles aux dépenses discrétionnaires des consommateurs, qui dépendent de la conjoncture économique.  
• Les employeurs des services alimentaires ont de la difficulté à recruter et à conserver des employés à tous les niveaux, ce qui signifie que les exigences en matière d'embauche pourraient être plus souples, du moins à court terme. 
• Les possibilités d'emploi pour cette profession sont modérées, grâce à une abondance d'attractions touristiques qui favorisent les sorties au restaurant. Le soutien des résidents et des touristes crée une demande constante pour des travailleurs dans les services d'hébergement et de restauration.

Voici quelques faits saillants au sujet les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires en Alberta :

• environ 12 550 personnes occupent un poste dans cette profession
• les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 93 %
• leur répartition entre le travail à temps plein et à temps partiel est :
  • travail à temps plein : 90 % par rapport à 80 % dans toutes les professions
  • travail à temps partiel : 10 % par rapport à 20 % dans toutes les professions
• 63 % des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent toute l'année tandis que 37 % travaillent seulement une partie de l'année, par rapport à 61 % et 39 % respectivement dans toutes les professions. Ceux qui travaillent seulement une partie de l'année le font en moyenne pendant 43 semaines par rapport à 42 semaines dans toutes les professions
• 34 % des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires sont des travailleurs autonomes, par rapport à 15 % dans toutes les professions
• leur répartition selon le sexe est :
  • hommes : 52 % par rapport à 53 % dans toutes les professions
  • femmes : 48 % par rapport à 47 % dans toutes les professions
• le niveau d'éducation atteint par les travailleurs de cette profession est :
  • pas de diplôme d'études secondaires : 9 % par rapport à 10 % dans toutes les professions
  • diplôme d'études secondaires ou l'équivalent : 37 % par rapport à 28 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme d'apprenti ou d'école de métier : 8 % par rapport à 13 % dans toutes les professions
  • attestation ou diplôme d'études collégiales ou certificat universitaire de premier cycle : 19 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
  • baccalauréat : 22 % par rapport à 21 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme universitaire supérieur au baccalauréat : 5 % par rapport à 9 % dans toutes les professions

Ventilation par région

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Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi

Conditions du marché du travail au cours des 10 prochaines années

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