Perspectives d’emploi Superviseur/superviseure des cuisiniers en Nouvelle-Écosse

Explorez les perspectives d’emploi actuelles et futures des personnes qui travaillent comme de Superviseur/superviseure des cuisiniers en Nouvelle-Écosse ou dans l’ensemble du Canada.

Débouchés en Nouvelle-Écosse

Ces perspectives d’emploi ont été mises à jour le 29 novembre 2023.

Perspectives au cours des 3 prochaines années

Les perspectives d'emploi seront bonnes pour les superviseurs/superviseures des services alimentaires (CNP 62020) en Nouvelle-Écosse pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création d'un certain nombre de postes
• un certain nombre de postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• quelques travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

Les postes vacants dans cette profession sont pourvus au moyen de promotions internes. Toutefois, en raison de la pénurie de travailleurs dans l’industrie des superviseurs des services alimentaires, les affichages à l’externe sont devenus de plus en plus communs. Certains employeurs sont prêts à embaucher de nouveaux employés dans une profession peu spécialisée, comme serveur ou préposé au comptoir du service alimentaire, dans le but de former un rôle de superviseur. Les possibilités sont nombreuses dans toute la province, quoique les heures peuvent être à temps partiel ou irrégulières.

Voici quelques faits saillants au sujet des superviseurs/superviseures des services alimentaires en Nouvelle-Écosse :

• environ 2 750 personnes occupent un poste dans cette profession
• les superviseurs/superviseures des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • services de restauration et débits de boissons (SCIAN 722) : 79 %
• leur répartition entre le travail à temps plein et à temps partiel est :
  • travail à temps plein : 85 % par rapport à 82 % dans toutes les professions
  • travail à temps partiel : 15 % par rapport à 18 % dans toutes les professions
• 55 % des superviseurs/superviseures des services alimentaires travaillent toute l'année tandis que 45 % travaillent seulement une partie de l'année, par rapport à 62 % et 38 % respectivement dans toutes les professions. Ceux qui travaillent seulement une partie de l'année le font en moyenne pendant 42 semaines par rapport à 42 semaines dans toutes les professions
• moins de 5 % des superviseurs/superviseures des services alimentaires sont des travailleurs autonomes, par rapport à 11 % dans toutes les professions
• leur répartition selon le sexe est :
  • hommes : 42 % par rapport à 51 % dans toutes les professions
  • femmes : 57 % par rapport à 49 % dans toutes les professions
• le niveau d'éducation atteint par les travailleurs de cette profession est :
  • pas de diplôme d'études secondaires : 7 % par rapport à 10 % dans toutes les professions
  • diplôme d'études secondaires ou l'équivalent : 30 % par rapport à 27 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme d'apprenti ou d'école de métier : 7 % par rapport à 12 % dans toutes les professions
  • attestation ou diplôme d'études collégiales ou certificat universitaire de premier cycle : 35 % par rapport à 22 % dans toutes les professions
  • baccalauréat : 16 % par rapport à 20 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme universitaire supérieur au baccalauréat : moins de 5 % par rapport à 10 % dans toutes les professions

Ventilation par région

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Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi

Conditions du marché du travail au cours des 10 prochaines années

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