Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
-
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- ou expérience équivalente
Expérience
3 ans à moins de 5 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Autres langues
Responsabilités
Tâches
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Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
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Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
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Cuire les mélanges préparés
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Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
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Préparer des commandes spéciales
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Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
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Établir un calendrier de production
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Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
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Établir l'horaire de travail du personnel
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Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
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Faire fonctionner les machines
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Organiser et tenir un inventaire à jour
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Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
Fonctions et activités des superviseurs
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
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Certificat de qualification de boulanger/boulangère
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine
Spécialités alimentaires
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Pains et petits pains
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Beignes et muffins
Renseignements supplémentaires
Sûreté et sécurité
Conditions de travail et capacités physiques
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Manipuler des charges lourdes
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Physiquement exigeant
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Tâches répétitives
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Debout pour une longue période
Qualités personnelles
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Attitude axée sur le client
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Sens des responsabilités
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Excellente communication orale
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Excellente communication écrite
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Jugement
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Fiable
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Esprit d'équipe
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.