surveillant/surveillante de l'emballage - transformation des aliments et boissons

Environnement de milieu de travail

• Poussiéreux
• Chaud
• Bruyant

Milieu de travail

• Usine de transformation des aliments et boissons
• Transformation des aliments et/ou des boissons

Responsabilités

Tâches

• Assurer la formation des employés/travailleurs quant aux tâches, aux mesures de sécurité et aux politiques de la compagnie
• Recommander des mesures concernant l'embauche et les promotions des employés
• Préparer des rapports de production et d'autres rapports
• Recommander des mesures visant à améliorer la productivité et la qualité des produits
• Superviser, coordonner et planifier (et possiblement passer en revue) les activités des travailleurs
• Établir des méthodes de travail permettant de respecter les échéances et coordonner les activités avec les autres services
• Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
• Dépanner et faire des réparations mineures à l'équipement
• Offrir la formation au personnel
• Proposer des améliorations aux méthodes, aux systèmes et aux procédures
• Voir à la sécurité des opérations
• Appliquer la procédure de contrôle de la qualité
• Contrôler la qualité et la productivité
• Régler les problèmes liés à l’équipement

Fonctions et activités des superviseurs

• 16 à 20 personnes
• Personnes avec diverses responsabilités
• Manoeuvres dans la transformation des aliments, des boissons et du tabac
• Conducteurs/conductrices de machines de procédés industriels dans la transformation des aliments et des boissons
• Échantillonneurs/échantillonneuses et trieurs/trieuses dans la transformation des aliments et des boissons

Titres de compétences

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Certification de conducteur/conductrice de chariots élévateurs à fourches
• Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
• Certificat en secourisme

Expérience et spécialisation

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• Gestion de la production Lean

Genre d'opérations

• Mise en conserve
• Malaxage
• Embouteillage

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Machinerie de fabrication
• Équipement de conditionnement à haute vitesse

Domaine d'expérience de travail

• Diagnostic des anomalies

Expérience en milieu industriel

• Aliments et boissons

Règlements\connaissances

• Systèmes de nettoyage sur place et de sanitation sur place
• Règlements de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)
• Bonnes pratiques de fabrication
• Système de pasteurisation HTST
• Connaissances des relations de travail
• Connaissance de la maintenance préventive de l'équipement

Renseignements supplémentaires

Sûreté et sécurité

• Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

• Capacité à travailler de façon indépendante
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Souci du détail
• Heures supplémentaires demandées
• Travail sous pression

Posséder outils et équipement

• Chaussures ou bottes à embout d'acier

Qualités personnelles

• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Excellente communication écrite
• Flexibilité
• Jugement
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe
• Valeurs et éthique
• Fiable
• Axé sur les objectifs
• Attitude positive

Avantages sociaux

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé
• Protection pour services paramédicaux