cuisinier/cuisinière
Appellation affichée sur Québec emploi -
cuisinier cuisinière
Publiée le
10 octobre 2024
par
Renseignements sur l’employeur
CENTRE DE LA PETITE ENFANCE FLEURS DE LUNE
Renseignements sur l’emploi
Sous l?autorité de la directrice de l?installation, le ou la responsable de l?alimentation assure, en accord avec la philosophie et les politiques du CPE, le service de l?alimentation dans un contexte éducatif. Description de tâches Élabore des menus variés, économiques et équilibrés en conformité avec le Guide alimentaire canadien pour 96 enfants et 20 adultes; Prépare des menus spéciaux selon les différents événements du CPE; Prépare les repas et collations selon les menus prévus; Adapte les menus pour les poupons et les enfants présentant des allergies alimentaires ou des intolérances; Veille à l?approvisionnement et s?assure de la qualité des produits; Effectue la recherche de fournisseurs; Conserve les lieux d?entreposage, l?outillage, la vaisselle et les surfaces de travail en conformité avec les règles d?hygiène et de salubrité; Participe à l?élaboration d?activités éducatives reliées à l?alimentation. Occasionnellement peut devoir faire des achats (usage d?une voiture est un atout). Formation requise Diplôme d?études professionnel en cuisine d?établissement (ou l?équivalent) Formation MAPAQ (en tant que gestionnaire un atout) Formation en premiers soins et vérification d?absences d?empêchement valident et requis à l?embauche Expériences et aptitudes Expérience de trois (3ans) comme cuisinier (ère), préférablement en centre de la petite enfance; Personne ayant un grand sens de l?organisation, qui est capable de se remettre en question et qui accepte la critique; L?implication auprès des enfants est importante; Personne autonome et efficace, qui sera capable de faire découvrir de nouveaux aliments aux enfants. Connaissance du guide de référence Gazelle et Potiron est un atout. Soucieux de l?environnement car notre CPE souhaite obtenir son accréditation comme CPE Durable et des petits Ambassadeurs de Laval. Disponible pour participer à des rencontres en lien avec notre projet d?accréditation aux p?tits Ambassadeurs de Laval. Ce qui implique des aliments locaux et responsables. Horaire et conditions de travail : L?horaire est du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, donc un poste de 35hres/semaine. Le salaire correspond à l?échelle salariale du Ministère de la famille (soit de 19,42$ à 23,54 $ selon l?expérience). La politique de gestion des ressources humaines du CPE définit l?ensemble des avantages sociaux (vacances, journées de maladie, fonds de pension et assurances collectives). Faire parvenir votre candidature uniquement par courriel à l?attention de Mme Lemay : adjointe@cpefleursdelune.com
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EmplacementLaval, QC
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Renseignements sur le lieu de travail
Sur place
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Salaire19,42 $HOUR de l’heure / 35 heures par semaine
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Conditions d’emploi
Durée fixe ou contratTemps plein
- Date prévue de début: 2024-10-21
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
Québec emploi
#464258
Publiée jusqu’au
2024-11-09
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