second chef/seconde chef
Appellation affichée sur indeed.com -
Sous-chef
Publiée le
21 octobre 2024
par
Renseignements sur l’employeur
Rosemont les Quartiers
Renseignements sur l’emploi
Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au c?ur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l'entreprise depuis plus de 25 ans.
La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal. Les résidences sont localisées tout près des stations de métro Préfontaine et D'Iberville. Nous sommes à la recherche de deux cuisinier(ère)s temps plein, une fin de semaine sur deux pour notre résidence.
Raison d'être du poste
La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal. Les résidences sont localisées tout près des stations de métro Préfontaine et D'Iberville. Nous sommes à la recherche d'un sous-chef temps plein, une fin de semaine sur deux pour notre résidence.
*Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :*
* Collaborateur avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
* Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
* Effectuer toutes autres tâches connexes
* Participer au montage des assiettes
* Participant au nettoyage de l'équipement de la cuisine
* S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des normes de qualité
* Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
*La personne idéale possède *:
* Aisance à développer des liens relationnels
* Approche axée sur le service client
* Aptitudes développées pour la communication
* Bon jugement et gestion des priorités
* Bon sens de l'organisation
* Capacité à travailler sous pression
* Dynamisme
* Esprit d'équipe
* Mobilisateur de leadership
* Être en mesure de gérer efficacement les conflits
*Qualifications requises :*
* Certification de formation de la MAPAQ
* Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
* Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
* Connaissance de Maître D (un atout)
* Avoir une flexibilité pour l'horaire de travail
*Ce qui vous sera offert :*
* Programme de référencement
* Uniforme fourni
* Congés mobiles
* Congrès sociaux
* Programme d'aide aux employés
* Vacances
* La formation continue
* Programme de reconnaissance
* Stationnement intérieur
COGIR Immobilier encourage l'accès à l'égalité en emploi. Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à l'endroit de COGIR Immobilier, les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Heures prévues : 40 par semaine
Horaire :
* Fins de semaine au besoin
* Quart de jour
Formation:
* DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
* Travail en cuisine: 5 ans (Obligatoire)
Permis/certificat:
* MAPAQ (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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EmplacementMontréal, QC
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Renseignements sur le lieu de travail
Sur place
-
SalaireNon disponible
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Conditions d’emploi
PermanentTemps plein
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Commence dès que possible
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
indeed.com
#9495439430
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