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sous-chef de cuisine
Publiée le 31 octobre 2024 par Renseignements sur l’employeur Olive et Gourmando
Renseignements sur l’emploi
Olive + Gourmando vient tout juste d?ouvrir ses portes à RoyalMount, nous sommes reconnu pour notre service exceptionnel et notre ambiance chaleureuse. Nous cherchons à agrandir notre équipe en accueillant un.e assistant.e gérant.e de service passionné.e par la restauration et motivé.e par l?excellence du service client. *Description du poste :* En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de la cuisine et dans la collaboration avec notre cheffe cuisinière pour offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients. Vous superviserez une équipe dédiée et veillerez au respect des standards élevés de qualité et d?hygiène. *Responsabilités principales :* * Soutenir la cheffe cuisinière pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine et de la mise en place au service * Superviser et former l?équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail positif et collaboratif. * Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, conformément aux réglementations en vigueur. * Gérer les inventaires, passer les commandes et contrôler les coûts pour optimiser l?efficacité opérationnelle. * Participer à la gestion des horaires et au développement des membres de l?équipe. * Travailler en étroite collaboration avec l?équipe de la salle pour assurer une communication fluide et un service impeccable. * Contribuer à la satisfaction de la clientèle, notamment en répondant aux demandes spécifiques et en traitant les plaintes rapidement. *Exigences du poste :* * 3 à 5 ans d?expérience en restauration dans un rôle similaire. * Diplôme d?études professionnels (DEP) en restauration * Solides compétences en service à la clientèle et expérience en soutien à la gestion de personnel. * Sens de l?organisation, flexibilité et capacité à travailler sous pression. *Profil recherché :* * Leadership naturel et esprit d?équipe. * Passion pour la cuisine et volonté de se surpasser. * Organisation, flexibilité et capacité à travailler dans des délais serrés. * Capacité à gérer efficacement plusieurs tâches simultanément. * Tolérance au stress et dynamisme. *Conditions de travail :* * Horaire variable (jours, soirs, fins de semaine). *Pourquoi nous rejoindre?* * Possibilité de contribuer à une expérience client mémorable. * Environnement de travail dynamique et collaboratif. * Opportunités de développement de carrière et de progression au sein de l'entreprise. Si vous êtes passionné.e par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d?une équipe dévouée à créer des moments inoubliables pour nos clients, nous aimerions vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, Permanent Rémunération : à partir de 25,00$ par heure Heures prévues : 40 par semaine Avantages : * Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Rémunération supplémentaire : * Pourboires Question(s) de présélection: * Êtes-vous disponible sur tout les quarts de travail ? (jour, soir et week-end) Expérience: * Travail en cuisine: 3 ans (Obligatoire) Lieu du poste : En présentiel- EmplacementMontréal, QC
- Renseignements sur le lieu de travail Sur place
- Salaire25,00 $HOUR de l’heure
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source indeed.com #9508254553
Avis important : Cette offre d’emploi a été fournie par un site partenaire. Le Guichet-Emplois n’est pas responsable de ce contenu.
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