cuisinier/cuisinière de cafétéria

Appellation affichée sur Jobillico - Cuisinières et cuisiniers en cafétéria scolaire

Publiée le 28 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur Centre de services scolaire de Montréal

Renseignements sur l’emploi

Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d?un emploi en restauration permettant la conciliation avec votre vie familiale? Vous êtes travaillant, rigoureux et avez idéalement, de l?expérience dans la gestion d?une cuisine (approvisionnement, décompte de caisses, dépôt bancaire, gestion de personnel, etc.)? Vos compétences pourraient être mises à profit dans nos cafétérias scolaires!Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) recherche de cinq (5) cuisinières ou un cuisiniers, afin de pourvoir des besoins variés (remplacements fixes et ponctuels) dans plusieurs établissements scolaires. Rôle et responsabilitésPlus particulièrement, la cuisinière ou le cuisinier est responsable de :<ul><li>Coordonner les activités de toutes les personnes salariées travaillant dans la cuisine.</li><li>Assurer l'hygiène et la salubrité des aliments et des lieux.</li><li>Assurer la gestion de la cuisine : approvisionnement, décompte de caisse, inventaire, etc.</li><li>Préparer et cuisiner les mets selon le menu établi.</li><li>Effectuer ou superviser le service des repas et collations : respect des portions et présentation </li><li>Voir à la formation du nouveau personnel.</li><li>Accomplir toute autre tâche connexe. </li></ul>Le Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) est le plus important employeur dans le monde de l?éducation au Québec et l?un des plus importants de la région métropolitaine, consulter la carte des territoires.Vous souhaitez en apprendre davantage sur le quotidien de nos employés? Lisez le témoignage de notre ambassadrice Martine !Qualifications requises<ul><li>Être titulaire d?un diplôme d?études professionnelles en cuisine ou en cuisine d?établissement</li><li>Avoir de l?expérience pertinente, idéalement en cuisine de collectivité.</li><li>Détenir l?attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ.</li></ul>* Veuillez noter que pour les diplômes obtenus à l?étranger, afin de valider adéquatement les qualifications requises, l?évaluation comparative de vos études effectuées hors Québec est impérative et doit être obtenue au moment de postuler. Celle-ci est délivrée par le ministère de l'Immigration, de la Francisation et de l?Intégration (MIFI).*Par souci de confidentialité, il est imp