surveillant/surveillante du service alimentaire
Publiée le 25 mai 2026 par Renseignements sur l’employeur Med Tropicals
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Milieu de travail: Cafétéria. Établissement de services alimentaires. Service à la clientèle sur place. Restaurant. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Préparer le budget et évaluer les coûts. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Rédiger et soumettre des rapports. Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef. Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise. Superviser et vérifier la préparation de plateaux. Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments. Établir les horaires de travail. Fonctions et activités des superviseurs: 3 à 4 personnes. Cuisinier/cuisinière (général). Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons. Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires. Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat de sécurité alimentaire. Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Genre de cuisine: Cuisine africaine. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Assis, debout et marcher. Plier, s'accroupir, s'agenouiller. Marcher. Physiquement exigeant. Souci du détail. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'équipe. Esprit d'initiative. Sens des responsabilités. Questions de sélection: Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?. Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Habitez-vous près du lieu de travail?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi?. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Horaire flexible. Matin. Nuit. Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Avantages financiers: Prime. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Stationnement disponible.- Emplacement St. John's, NLA1E 4P1
- Lieu de travail Sur place
- Salaire20,50 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Matin, Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Horaire flexible
- Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Avantages santé, Avantages financiers, Autres avantages
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3584050
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- ou expérience équivalente
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Milieu de travail
- Cafétéria
- Établissement de services alimentaires
- Service à la clientèle sur place
- Restaurant
Responsabilités
Tâches
- Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
- Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d’un repas
- Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
- Préparer le budget et évaluer les coûts
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Rédiger et soumettre des rapports
- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
- Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
- Superviser et vérifier la préparation de plateaux
- Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
- Établir les horaires de travail
Fonctions et activités des superviseurs
- 3 à 4 personnes
- Cuisinier/cuisinière (général)
- Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons
- Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires
- Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat de sécurité alimentaire
- Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine
- Cuisine africaine
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Assis, debout et marcher
- Plier, s'accroupir, s'agenouiller
- Marcher
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
Qualités personnelles
- Attitude axée sur le client
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Esprit d'équipe
- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités
Avantages sociaux
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
Avantages financiers
- Prime
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Stationnement disponible
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Cet employeur accepte les candidatures de la part des :
- citoyens canadiens et résidents permanents ou temporaires du Canada;
- autres candidats, avec ou sans un permis de travail canadien valide.
Publiée jusqu’au
2026-06-15
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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