Perspectives d’emploi Boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière dans la Région du Nord-Ouest

Nous n’avons pas été en mesure d’établir les conditions du marché du travail pour les Boulangers-pâtissiers/boulangères-pâtissières dans la Région du Nord-Ouest au cours des dernières années (2022-2024), en raison du faible taux d’emploi dans cette profession.

Source Information sur le marché du travail | Méthodologie d’évaluation des tendances récentes

Les perspectives d'emploi seront Modérées pour les boulangers-pâtissiers/boulangères-pâtissières (CNP 63202) dans la région du Nord-ouest pour la période 2025 à 2027.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la décroissance d'emploi prévue devrait entraîner l'abolition de certains postes
• plusieurs postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

Voici quelques faits saillants au sujet les boulangers-pâtissiers/boulangères-pâtissières dans la région du Nord-ouest :

• environ 330 personnes occupaient un poste dans cette profession en mai 2021
• les boulangers-pâtissiers/boulangères-pâtissières travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • fabrication d'aliments, de boissons et de produits du tabac (SCIAN 311, 312) : 40 %
  • commerce de détail (SCIAN 44-45) : 36 %
  • hébergement et restauration (SCIAN 72) : 24 %

Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi